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荞麦烹饪的关键要点公布
中文摘要
据RT援引俄罗斯消费者权益保护和公益监督局（Роскачество）专家提示，荞麦营养丰富，适合需要避免麸质的人；每周食用2至3次可能有益，但不宜只吃荞麦的单一饮食。为保留营养，荞麦可用沸水浸泡，或煮不超过10至15分钟；长时间烘烤和炒制可能降低其营养价值。报道未注明具体日期和地点。
AI 根据报道整理，时间和数字请以原文为准。参考报道：Zakon.kz ↗
原文标题（俄语）
Раскрыты важные правила приготовления гречки
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